Senior Cook

Space Market Jaya · 📍 Ciamis, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Space Market Jaya adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan visi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan. Kami sedang mencari seorang Senior Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan serta mengelola tim masak kami. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami menuju kesuksesan!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyusun menu harian berdasarkan permintaan pelanggan dan tren kuliner.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar keamanan pangan.,Mengelola tim masak dengan memberikan arahan dan bimbingan yang tepat.,Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pembelian untuk memastikan ketersediaan.,Mengikuti regulasi dan standar industri kuliner untuk menjaga kualitas layanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) untuk memastikan konsistensi kualitas.,Melakukan inspeksi dan perbaikan terhadap peralatan masak untuk memastikan fungsionalitas dan keamanan.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua area kerja bersih dan teratur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Cook atau posisi serupa di industri kuliner.,Pendidikan minimal SMA atau setara dengan sertifikasi kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan untuk mengelola tim masak.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan dengan kualitas tinggi.Kemampuan mengelola tim dan sumber daya dengan efisien.Kemampuan mengikuti regulasi dan standar industri kuliner.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat.Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan individu.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait